Cara Membuat Manisan Jeruk Kumquat, Gampang Banget!

1 min read

Saat imlek tiba, seringkali manisan jeruk kumquat ini disajikan guna menyambut tamu yang datang. Manisan jeruk kumquat ini menjadi emblem dari emas dan kemakmuran. Masyarakat Tionghoa percaya bahwa manisan jeruk kumquat nantinya bakal menghadirkan keberuntungan. Biasanya manisan yang satu ini dipasarkan di sekian banyak toko kue dan manisan serta swalayan. Nah, anda juga dapat membuatnya sendiri lho, karena teknik membuat manisan jeruk kumquat ini paling gampang. Nih kesebelasan duma akan sekian banyak resep menciptakan manisan jeruk kumquat.

Bahan – bahan yang dibutuhkan:

500 gram jeruk kumquat
400 gram gula pasir
400 ml air
1 sendok santap garam

Proses Membuat Manisan Jeruk Kumquat

Langkah kesatu yaitu membasuh bersih jeruk kumquat dengan air mengalir.
Buang unsur pangkal lokasi tangkai buahnya, potong menyilang kumquat pada unsur ujungnya.
Kemudian keluarkan bijinya dengan memakai tusuk gigi atau ujung pisau.
Biarkan utuh guna jeruk yang ukurannya kecil.
Lalu masukkan jeruk ke dalam panci, beri air sampai permukaan jeruk tertutup air.
Tambahkan 1 sendok santap garam, rebus sampai pisau gampang ditusukkan ke kulit jeruk. Tiriskan.
kemudian gula di rebus dengan air secukupmya, jangan lupa diaduk sampai rata
Masak gula sampai larut dan mendidih.
Jika sudah mendidih hentikan mengaduk dan biarkan mendidih selama tidak cukup lebih 1 – 2 menit sampai agak mengental.
Kemudian masukkan jeruk ke dalam larutan gula.
Masak sampai jeruk tampak agak transparant dan sirup gula mengental, memerlukan waktu selama 10 menit. Angkat manisan.
setelah itu dinginkan manisan lalu masukan ke dalam toples.
Simpan ke dalam kulkas.
Manisan jeruk kumquat telah siap disajikan.

Bagaimana? Mudah banget kan! Resep dan teknik membuat manisan jeruk kumquat yang menyegarkan ini tidak butuh memakan masa-masa yang lama. Kamu tentunya dapat membuat di lokasi tinggal kapan saja cocok dengan selera dan kebutuhan. Manisan jeruk kumquat ini dapat kamu jadikan sebagai bahan ekstra pada ketika memakan kue kesukaanmu. Selain tersebut manisan jeruk kumquat juga dapat kamu jadikan sebagai di antara camilan yang dimakan secara langsung tanpa menambahkan bahan dan makanan tertentu. Dengan menambahkan manisan jeruk kumquat ini, kue yang anda santap bakal lebih sedap dan nikmat.

Leave a Reply

Your email address will not be published.