Resep Mie Tek-tek Spesial guna Makan Malam Keluarga

1 min read

Kali ini kesebelasan duma hendak berbagi resep mie tek-tek spesial nih. Resep ini dapat kamu bikin terkhusus untuk santap malam bareng keluargamu lho. Dijamin santap malam spesial bersama keluargamu lebih meningkatkan kekariban lho. Apa aja sih yang mesti anda siapkan? Simak inilah ini ya!

Bahan Utama:

150 gram udang segar bahas bagian kulitnya
3 eksemplar kol yang diiris kasar
100 gram sawi hijau rajang kasar
5 butir baso atau secukupnya lalu iris tipis-tipis
1 batang bawang daun polong rajang halus
200 gram mie telur kering
2 butir telur ayam
Kecap manis secukupnya
Air secukupnya
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:

1 siung bawang putih
2 butir bawang merah
2 butir kemiri yang sudah disangrai
Bahan Pelengkap: Bawang goreng secukupnya

Cara Membuat Mie Tek-tek:

  • Haluskan bumbu berupa bawang putih, bawang merah, dan kemiri yang sebelumnya sudah disangrai dengan blender atau ulekan (sesuaikan selera)
  • Siapkan wajan dan panaskan minyak, lantas masukan bumbu halus dan tumis sampai tercium wewangian harum dari tumisan.
  • Setelah tercium wewangian harum dari masakanmu, masukan telur lantas orak arik.
  • Tambahkan udang dan baso sapi ke dalam tumisan, dan aduk kembali sampai semua bahan merata.
  • Masukan kol dan sawi yang sudah dipotong-potong ke dalam tumisanmu, sampai sedikit layu.
  • Tambahkan mie yang telah anda rebus lantas masukan garam dan penyedap rasa, serta kecap manis.
  • Aduk seluruh bahan tadi sampai tercampur merata dan matang dengan sempurna. Setelah dirasa benar-benar matang, lantas matikan api.
  • Siapkan piring saji, lantas tuangkan mie tek-tek spesial ke atas piring saji.
  • Berikan taburan bawang goreng untuk meningkatkan kelezatan dari mie.
  • Mie tek-tek siap guna dinikmati

Demikian resep dan teknik membuat mie tek-tek spesial goreng yang lezat. Resep ini sangat gampang untuk anda buat. Kamu dapat menambah bahan-bahan pelengkap lain cocok selera laksana daging ataupun cumi. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini dapat menjadi menu tumpuan baru lho.

Leave a Reply

Your email address will not be published.